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CARACTERÍSTICAS Capacidad: 6 L. Fabricada en acero inoxidable quirúrgico 18/10. Construcción en acero inoxidable de gran calidad ofrece durabilidad y excelentes resultados. Fondo termo difusor encapsulado de 5 capas permite una difusión rápida y uniforme del calor. Cinco mecanismos de seguridad: sistema cierre automático, sensor de presión, válvula depresora de seguridad, válvula reguladora de presión y ventana tapa. Sistema de cierre automático en el asa garantiza un manejo fácil y seguro. Superficie interior en acero inoxidable evita que los alimentos se peguen y facilita la limpieza. Asas laterales termo-resistentes aseguran un manejo cómodo y seguro. Reduce tiempo de cocción hasta en un 70% consiguiendo mantener las vitaminas y nutrientes. Cestilllo y soporte de acero inoxidable opcionales. Apto para todo tipo de fuegos, incluido inducción